蒜调茄子

编辑:小豹子/2018-05-21 11:57

蒜调茄子的做法详细介绍

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分类标签:私家菜高血压食谱延缓衰老食谱老人食谱
菜品口味蒜香味主要工艺
食材明细
茄子
5克25克
香油15克大蒜(白皮)15克

蒜调茄子的做法详细步骤

大蒜捣碎成泥备用;茄子去皮,切成佛手形状,放笼上蒸20分钟,蒸烂取出,晾凉,用手撕成条,放入盐、蒜泥、醋,用筷子拌匀,装盘,上淋香油即成。

蒜调茄子的做法小贴士

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